Unsere Redaktion

Hinter recipe.food steht ein festes Team aus passionierten Hobbyköchen. Jede:r bringt einen eigenen kulinarischen Schwerpunkt mit — und prüft die Rezepte redaktionell auf Plausibilität, Mengenangaben, Garzeiten und Lebensmittelsicherheit, bevor sie online gehen.

Fabian Gruber

Gründer & Chefredaktion

🍳 Asiatische Küche

Von japanischem Ramen über Thai-Currys bis zu chinesischen Wok-Gerichten.

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Labinot Gashi

Redaktion

🍳 Mediterrane Küche

Pasta, frische Kräuter, gutes Olivenöl — alles, was nach Sonne schmeckt.

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Sami Gashi

Redaktion

🍳 Streetfood

Tacos, Burger und herzhafte Snacks mit kräftigen Aromen.

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Egzon Cekaj

Redaktion

🍳 Balkan & Mediterran

Grillspezialitäten, Eintöpfe und orientalische Klassiker.

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Wie wir arbeiten

Jedes Rezept durchläuft eine redaktionelle Prüfung durch unser Team — auf Plausibilität, Mengenangaben, Garzeiten und Lebensmittelsicherheit, bevor es online geht. Wir erfinden keine Personen und keine Bewertungen: Die Autorinnen und Autoren oben sind echte Menschen, und Bewertungen entstehen ausschließlich durch echte Nutzerstimmen.